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部落格全站分類:生活綜合

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  • 9月 02 週一 201323:30
  • 【文學】 好書推薦:我們最幸福 北韓人民的真實生活


全世界最封閉的共產主義國家是誰?這個國家寧可千萬百姓挨餓受凍也決意發展核子武力,最令人瞠目結舌的是全國上上下下所有人民皆高喊著「我們最幸福」。
   
好書推薦:我們最幸福  北韓人民的真實生活
《NOTHING TO ENVY: ORDINARY LIVES IN NORTH KOREA》  
 
 
“The ring of authority as well as the suspense of a novel.’’
– Washington Times

既具有權威的語氣,又帶有小說的懸疑。


—《華盛頓郵報》


 


 



 

《我們最幸福》這本書真切又生動描述了向來充滿神祕色彩的朝鮮民主主義共和國(即我們所說的北韓)人民的生活情境。作者芭芭拉.德米克曾擔任《洛杉磯時報》記者親赴北韓實訪,卻發現眼前的平壤簡直是電影《楚門的世界》翻版,整個城市和全國百姓盡是籠罩在政府精心安和並嚴密控管下,確保其在外國訪客面前呈現出一片繁榮和樂的假象;真相要揭穿唯一的辦法就只有訪問那些現在已經逃離北韓的、但過去曾居住在當地並「澤惠」於金日成、金正日的「脫北者」。


 


說來慚愧,雙囍已經荒廢網誌超過大半年,今日又重新提筆的原因正是要推薦各位這本好書。


 


從翻開第一章起,芭芭拉.德米克便用高超的寫作技巧帶領我一步一步又更進一步地往下讀,她用說故事的方式行雲流水交代出六名脫北者的親身體歷,精彩又不可思議的北韓國情生動地在眼前上映,完全無法停止下來。每往後翻一頁就能挖掘出更多金氏父子的「德政」與「創意」,說讀完這本書能令你大開眼界也不為過。


 


之前雙囍在TED聽過一名脫北者的演講,她說隔著圖門江眺望對岸的中國大陸,不懂為什麼他們夜晚也能燈火通明,而北韓人民卻得在晚上陷入黑暗;當時我天真的以為黑暗只是政府的操作,直到讀了這本書,才發現原來這個世界上還有許多未知的角落,在那邊的人用你想也想不到的方式活著!北韓的故事必定是令人痛撤心扉的吧,但是《我們最幸福》卻能以輕快的筆觸揭開最深沈的真相,擺脫所有公認為應有的嚴肅氣氛牽著讀者重返歷史現場。


 

以下粗略介紹書中歷時共七年訪問的六名脫北者:


1. 美蘭:出生在位階卑微的礦工人家。韓戰爆發於西元1950年6月25日,止於西元1953年7月27日簽署停戰協訂,美蘭的父親太佑曾任南韓醫務官參與韓戰,卻在簽署停戰協訂前的兩個星期落敗,淪為南韓戰俘,送入北韓戰俘營,三年後獲公民化進入鐵礦場工作。然而依據北韓人民「成分分析」將人民分級,除金日成與其家族頂立於相當皇帝的位階,往下依次為:核心階級、動搖階級、敵對階級。太佑一家大概就是在敵對階級,促成一家人脫北的意圖。  

2. 俊相:父母過去是「在日朝鮮人」,西元1945年美國的兩顆原子彈結束了二次大戰,也結束了日本對韓國35年的殖民時期,當時許多留日的韓國人民紛紛亟欲重返祖國懷抱;然而,美俄兩列強對權力真空的韓國各自心懷鬼胎,他們大筆一揮畫下了平壤38度線,自此種下了今日南北韓分裂的惡苗。而俊相的父母和其他八萬名的「在日朝鮮人」一樣,都被北韓的宣傳海報吸引,在西元1962來到北韓;值得一提的是,1960年代末期以前,北韓的經濟都還勝過南韓。 

這些來自日本的韓國人,當地北韓人之為「北朝鮮人」,家庭生活過得相對富裕,因為留在日本的親人會定時補給他們大量的金錢與物資,而北 韓政府就能從中抽稅,後期成為封閉政府的重要外匯來源;即便北朝鮮人的生活富裕但社會地位卻也只停在敵對階級,因為以阻隔人民訊、且不斷編寫劇本、污衊資本主義、並神化領袖、替百姓洗腦等作為統治力量的金氏政府,必然對這群和外界保有聯繫的人民充滿不信任。


3. 宋熙錫(宋太太):出生正逢於日治時期畫下句點的動盪年代—西元1945年,因此北韓政府對一切的嚴格控管讓她倍感安心。她是標準的金日成信仰者,她的父親死於韓戰,因而獲頒「祖國解放戰爭殉難者」子女的血統。宋太太和她的先生都是虔誠的勞動黨員,他們孕有三個女兒和一個得來不易的兒子;宋太太每日謹守金日成的教誨過日子,忙碌工作和主持家務之餘,還必須參與黨的活動:幾小時的意識型態訓練、撰寫社論、參加社會主義婦女聯盟等,睡眠的時間只剩五小時或是更少,即便如此她竟然還是覺得自己不夠努力。她是金日成體系下成功的思想改造人。
宋太太對領袖的愛深入血液裡,她家中那一大面空白的牆,唯一的裝飾就是一幅錶框的金日成肖像,除了教導孩子凡是受恩惠時必須對肖像鞠躬並且複誦「謝謝偉大的金日成父親」數次,她每天出門前更會擦拭肖像以示敬愛。
宋太太是由骨子內散發出對金氏領導的熱情,然而隨著西元1990年柏林圍牆倒下,北韓的經濟更是跌落谷底,歷經了電力嚴重短缺的黑暗時期、進一步連糧食供給都出現大恐慌;宋太太的家人和其他北韓人民一樣,生活不再受到政府的保障,忍受飢餓成為一種愛國的表現。政府甚至打出「讓我們一天吃兩餐。」的標語;更荒謬的事層出不窮:電視台曾播放了一齣紀錄片,片中提到有人因為吃太多米飯而把胃撐破;也有傳聞如是說:政府正在儲備糧食準備在兩韓統一那天,發放糧食給飢餓的南韓人民。

飢餓除了帶走了宋太太身邊最重要的兩位男人—她的丈夫和她的兒子;更考驗了人類最原始的慾望,宋太太對金日成信仰的熱忱似乎隨著養分與體力一起逐漸流逝了。 

西元1990年代,純粹的共產主義漸漸被利益侵蝕,蘇聯和中國越來越多的企業紛紛和南韓建交,他們更漸漸對北韓積年未償的債務感到不耐煩,最後蘇聯決定不再提供北韓低廉的盟友價格電力,而中國則要求燃料與物資皆需要預付現金。很快地北韓便墜入了經濟的惡性循環,無法負擔原料與能源則工廠無法運作,那麼將不再有物資產出以供出口,沒有出口就沒有強勢貨幣流入,而沒了強勢貨幣就別談進口燃料,少了燃料無法發電,電力不足情況下就無法採集煤礦,煤礦缺乏彰顯了電力缺乏的絕境。是故,北韓經濟直落谷底。

4. 玉熙:宋太太的大女兒,與生俱來的聰穎讓她勇於懷疑與挑戰許多事物,面對政府日漸無能,玉熙自有一套法子。 

5. 金赫:從小失去母親照顧的孩子,出生在北韓貧窮的時期,從小靠著偷竊養活自己,後來更偷渡北韓境內荒廢的電器與中國商人交易。

6. 金智恩(金醫師):另一名金日成與黨的追隨者,對於北韓政府的支持不亞於宋太太;金醫師的父親早年由中國逃到北韓,篳路襤褸的一生因為共產主義得以讓女兒一路攻讀至醫學學位,因此金醫生不敢忘本,時時刻刻將領導的恩澤銘記心中。北韓的醫生被要求無私的奉獻與付出,包含上山採集草藥、捐血、甚至移植小塊皮膚給病患,這些責任對金醫師而言都是那麼的理所當然。然而經濟蕭條後,沒有電力的醫院、越來越短缺的藥品、完全匱乏的食物,一再考驗醫師救人的天性,金醫師漸漸懷疑自己處的國家真的是世界上最美好的國家嗎? 

付出的真心若被遭以猜忌與質詢方式對待,那麼美好的期待也會被摔碎成一片片。一直期待能入黨的金醫師,某天卻遭保衛部惡狠狠地質疑想叛逃大陸,指控她中國大陸有親戚、醫院不給付薪資、甚至是她失敗的婚姻,這些全被歷歷指稱為所謂的叛逃動機⋯⋯


 


 


六段故事恰到好處穿插整本書中,每一段故事都令人震撼。從書中我看見金日成對北韓人民漫天蓋地的洗腦手法,外人眼中看似荒謬言論卻能被北韓人民深深相信著,這想必是導因於封閉吧!與外界滴水不漏的阻隔,讓他們看不見世界的齒輪持續運轉;使他們僅能接收一切通過中央系統消毒漂白過的報導,造就他們失去判斷真偽的機會;政府豢養了一整池的井底之蛙,這些蛙兒對政府而言,不過就是一群認份的奴隸或是盲目的信仰者,他們都不過是幾個數字罷了,他們也不過是用來彰顯在位者的尊貴與特權。政府不再是為人民幸福而努力。


 


我害怕我們的社會也默默走向封閉而不自覺呢?雖然老套,但知識就是力量。最常聽到親朋好友說要賺大錢不一定要念書,比爾蓋茲或是郭台銘這些成功的大老闆學歷都不高,卻著實賺很大;但是不念書不代表沒知識,他們能成功絕非腦袋空空。持續吸收新的知識,各個領域的都值得略聞其一二,唯有如此才能避免淪為制度下的奴隸,要記得我們所生活的社會,是由每一個你、我、和她、他所組成的。


 


這是一本具有歷史價值的好書。再一次推薦給同我一樣在資本主義下富裕成長的大家,一同透過這本書窺視另外一個世界;不論你是喜歡知識密集的工具書,或是喜歡故事結構強的小說類,只要你對北韓的故事有一丁點的好奇,芭芭拉.德米克的《我們最幸福》都能豐富你的心靈。


 

最後我引用各書評中我最喜歡的一段:


 


 


“In spite of the strict restrictions on foreign press, award-winning journalist Demick caught telling glimpses of just how surreal and mournful life is in North Korea… Strongly written and gracefully structured, Demick’s potent blend of personal narratives and piercing journalism vividly and evocatively portrays courageous individuals and a tyrannized state.”
– Booklist

 


德米克強烈的書寫與優雅的鋪陳,不著痕跡地揉合個人敘事與具穿透力的報導文字,生動而逼真地描繪出深俱勇氣的個人與暴虐無道的國家,這是一則充滿無盡折磨的英雄故事,然而在痛苦之中,仍偶爾閃爍著微弱的希望之光。


—《書單》美國最具權威性的書評雜誌


 


 


 



 

更多的《我們最幸福》


書評 http://nothingtoenvy.com/reviews/


作者 http://nothingtoenvy.com/about-barbara-demick/


照片 http://nothingtoenvy.com/photos/














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  • 個人分類:長知識。看世界。文學
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  • 3月 15 週五 201320:15
  • 【遊記】 我最喜歡的巴黎一角─ 蒙馬特Montmartre



 
[旅遊寫真1-3 巴黎必賞景點─聖心堂]
蒙馬特溜搭溜搭
我最喜歡的巴黎一角─蒙馬特Montmartre
 
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  • 個人分類:法國---♫不自覺浪漫起來的國家♫---France
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  • 3月 14 週四 201319:30
  • 【遊記】 浪漫的逃亡去巴黎 瑪黑‧巴士底區 必吃的小天使冰淇林Amorino


   
浪漫的逃亡去巴黎
瑪黑‧巴士底區 必吃的小天使冰淇林Amorino
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  • 個人分類:法國---♫不自覺浪漫起來的國家♫---France
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  • 3月 14 週四 201303:01
  • 【食記】 驚見『幸福人妻─賈永婕』@台北101▪ 4F Sweet Tea by STAY甜點店 (PLUS+ 101尊榮會員俱樂部下午茶)



 
【餐點寫真 康熙來了小S大推的夢幻香草千層派】
驚見『幸福人妻─賈永婕』@ 台北101▪ 4F Sweet Tea by STAY甜點店
化身日消費NT 101萬101尊榮俱樂部黃金會員
 
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  • 個人分類:台灣美食。好。好。吃。
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  • 3月 10 週日 201316:45
  • 【食記】康熙來了小S也說好吃的松露燉飯─巴黎頂級松露饗宴@ 台北松露之家



 
寵愛自己的松露大餐,妳的選擇非『松露之家』莫屬(3/11 康熙來了小S也說好吃的松露燉飯)
巴黎頂級松露饗宴─  台北松露之家
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  • 個人分類:台灣美食。好。好。吃。
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  • 2月 07 週四 201319:51
  • 【遊記】 Vieux Montréal (舊城區)下:媲美米其林三星料理的Montreal時尚玻璃屋餐廳─ Brassiere T!


   



[餐點寫真 Brassiere T!鮭魚料理,意外發現世界各地也有許多粉絲喜愛呢!]
加拿大---Vieux Montréal (舊城區)下
媲美米其林三星料理的Montreal時尚玻璃屋餐廳─ Brassiere T!
  
 
 

 

[旅遊寫真8+9 歐式風格的麥當勞]
 
隨意逛逛舊城區,雙囍立刻又被冷天氣打敗,躲進了溫暖的麥當勞,這裡和法國的麥當勞一樣,室內空間經過一番設計,牆上也掛有許多有意思的畫,果然是藝術之都。
   

[旅遊寫真10 St.Paul街景]
 
漫步在St. Paul的街道上,有許許多多可愛的招牌、特色小店╭(′▽`)╭(′▽`)╯,令人聯想起歐洲的城鎮,撥出半鐘頭在這兒逛逛是相當值得的。
 
   

[旅遊寫真11 St.Paul街上的Montreal Poutine餐廳]
 
   

[餐點寫真4 Montreal特色小吃 照片取自Montreal Poutine官網]
 
其中有間掛著「Montreal Poutine」招牌的餐廳,是這次遺珠之憾;錯失的Montreal特色小吃─Poutine,是炸薯條上面淋上特製醬汁與塊狀起司,之前曾在多倫多嚐過一次,相當令人懷念;這一次雖然美食家警報器當下鈴鈴作響,卻因為早已排定的午餐而作罷,事後發現這真是一家很有名的Poutine專賣店耶!下回再來一定要親自嚐試看看!

不知不覺徒步到了路的盡頭,好冷的風迎面彿來,原來這是舊港口。

這個舊城區鄰近舊船港,不曉得大家知不知道Montreal當初會成為法國殖民地主因就是看上這兒的毛皮資源,透過船運將大量毛皮輸入法國,供給時尚產業之需;也因此,蒙特婁舊港曾經叱剎一時。今日舊港已經重新規劃成大型的休閒園區,還有一座科學園區。
 
   

[餐廳寫真4 玻璃屋餐廳獨立佇在路中央]
 
本日的大重點,就是這一家餐廳Brasserie T!綠線地鐵站Place des Arts一出來就可以看到!
 
   

[餐廳寫真5 Brassiere T! 餐廳內部]
 
佇立在路中央的玻璃屋,醒目的紅色裝潢,在一片雪白之中,獨樹一格,任誰都會感覺新奇;唯有這樣的設計之都,才會有如此大膽的景觀,更棒的是,這一家餐廳非常受當地人歡迎,食物相當特別又美味,顛覆了味蕾。

 
   

[餐點寫真5 法式風格必備的法國麵包]
 
用餐就附送法國麵包,這是一款非常有韌性的麵包,雙囍不太喜歡,但是N先生說還不錯。
 
   

[餐點寫真6 外觀嚇死人但非常好吃的蒙特婁香腸+藜麥沙拉 SAUCISSE DE MONTRÉAL + QUINOA SALAD  CAD$18]
 
紮實的蒙特婁香腸,滋味非常特別,內餡豐富而充滿風味,不會過鹹而令人覺得口乾舌燥,下方鋪滿藜麥沙拉,據說是中南美洲高地產的穀物,又有人稱之印地安麥,外觀有點像芥末子,感口非常有趣唷!滿口小顆粒,咀嚼時好像他們在口腔中舞蹈,稍稍偏硬。

 
   

[餐點寫真7 蒔蘿鮭魚與茴香沙拉 SALMON WITH DILL + FENNEL SALAD CAD$20]
 
令雙囍著實吃驚的是這一道鮭魚料理,把不吃鮭魚雙囍完完全全收服!
要不是鮭魚是加拿大的最好,雙囍也沒想過嚐試這一道,果然做了正確的選擇!

外觀看似生的,但一吃進口全然不是如此,廚師用了非常細膩的烹調手法,保持了鮭魚極致柔嫩的肉質、微甜與微鹹的調味展現了鮭魚本身爆發迸裂出的香甜滋味,從來沒有吃過這樣子的鮭魚料理!日本沒有、多倫多也沒有!

輕輕用叉子畫過,就能取下適口的份量,放進嘴香甜馬上在舌尖化開,非常神奇的料理;這是雙囍伸出雙手比10個讚也要推薦的Montreal必嚐料理。請一定要特地來這兒用餐。

簡單用了兩道菜,即可看出這裡的每道料理都別具匠心,絕對能開拓您的味蕾,不輸給米其林的廚藝,經濟的價格,還有大大迥異於中式烹調的料理,想來Montreal旅遊的妳們,還猶豫甚麼呢?

Brasserie T! 是在2010年開幕的,無疑是一家既現代又摩登的好餐廳,就鄰近當代藝術博物館Musee d’art Contemporain de Montreal;想想,台灣甚麼時候能將不輸給外國人的設計軟實力更加發揚,更加落實在日常生活、城市景觀、深植民心呢?
 
更多加拿大的旅遊日記,請看:
 前言&交通(加拿大國鐵VIA)

 Montreal (Down Town)

喬治克隆尼和麥特戴蒙也光顧的義大利餐廳Ristorante Bis

 Vieux Montréal (舊城區)上

薯片爆炸好吃的早午餐─Eggspectation,還有蒙特婁的大名人─梅桑納彿


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餐廳Restaurant


Montreal Poutine
地址:161 ST-PAUL E., VIEUX MONTREAL
電話:(514) 656-0935
官方網站:http://montrealpoutine.ca/site/menu/


Brasserie t!
地址:1425 Rue Jeanne-Mance, Montreal, QC H2X 2J4, Canada 
[Metro : Place des Arts// next to Musee d’art Contemporain de Montreal]
電話:(514) 282-0808
官方網站:http://brasserie-t.com/
 

 
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  • 個人分類:加拿大---楓葉的國家---Canada
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  • 2月 07 週四 201319:28
  • 【遊記】 Vieux Montréal (舊城區)上:薯片爆炸好吃的早午餐─Eggspectation,還有蒙特婁的大名人─梅桑納彿


 



加拿大---Vieux Montréal (舊城區)上 
薯片爆炸好吃的早午餐─Eggspectation,還有蒙特婁的大名人─梅桑納彿 
 
 
 

 
[旅遊寫真1 早晨被白雪覆蓋的街景] 

 
昨晚疲憊的身體睡得香透,今日一早頂著大大的好心情,在飯店附近閒晃,到處都覆蓋著厚厚白白的冬雪,兩個人牽著手漫步在寧靜又可愛的市中心,發現著屬於昨日的驚奇。

不經意在轉角瞄到了一家頗具特色的餐廳,深色而大塊的落地玻璃,讓人難一眼望穿;「美食家」雙囍的雷達嗶嗶作響,執意要和N先生在這邊用早餐,剛開始因為門實在太重了,加上積雪,所以打不開,差點放棄之時,突然看見玻璃上貼著大大的法文 「Ouvert 7 Jours」 ,好險雙囍交換學生時用的法文還沒有忘光光,這豈不就是「天天營業、一周七天不打烊的意思嘛!」最後再猛力一推,哇!神奇的門終於被我們征服啦!映入眼簾的是‧‧‧另一道門!
 
   

[餐廳寫真1 飯店附近的餐廳─ Eggspecation外觀]
 
沒辦法,加拿大好多餐廳都有兩道門、甚至兩道窗,惟此才能應付大雪紛飛的冬季。
 
[餐廳寫真2 Eggspectation的白色餐墊紙,令人好期待餐點]
 
進入了這一家當地人熱愛的早餐店─ Eggspectation,寬敞而樸質的室內設計、半開放式的廚房,陣陣撲鼻而來的咖啡香和淡淡薯片香……果然沒錯,這就是我想要的!   

 
   

[餐廳寫真3 非假日的店內有三三兩兩的客人,或優閒看報、或耳語幾句,輕輕度過嚴冬早晨]
 
雙囍真是一個愛吃美式早餐brunch的女孩,在台灣已經訓練有素,所以這一次的菜單可是完全難不了我呢!快速地決定餐點,才發現室內的採光相當明亮呢!放下旅行追逐行程的步伐,看著窗外往來的人兒:手提公事包、長及小腿的大西裝厚外套、整齊的髮線,這兒生活的人們和法國人一樣頗注重打扮,個個都光鮮亮麗的去上班耶!

親切的服務生招呼著我們,心頭染上一抹溫暖,真開心進入這一家店早餐,不一會兒香噴噴又豐盛的早餐送到! 

 
   

[餐點寫真1 熱呼呼烤吐司與新鮮果汁]
 
   

[餐點寫真2 蛋捲早餐]
 
   

[餐點寫真3 經典早餐]
我的天啊!這個薯片霹靂無敵好吃,炸的酥香的外皮薄脆、但是內部卻依舊鬆軟、簡單的鹽巴調味突顯馬鈴薯本身的濃郁香味,這是雙囍這一輩子嚐過最美味的薯片,台灣吃不到呀!!雖然其他的主餐雙囍已經忘記味道,但是光憑這小小薯片,下次來Montreal,我一定會再光顧這家店,所以各位有機會到Montreal的捧油,請一定要來試試這家不貴又好吃的早餐店 Eggspectation。

接著搭地鐵前往舊城區Old Montreal (Vieux Montréal)參觀大教堂─ 蒙特婁聖母大教堂(Basilica Notre-Dame de Montréal),最近的地鐵站是橘色線的軍事廣場站Place d’Armes。比起多倫多市的地鐵,蒙特婁的更乾淨、更方便,不過還是台北捷運最優秀啦!畢竟起步晚所以比較新。 

 
   

[地圖寫真1 蒙特婁舊城區一日觀光路線]
一出地鐵站,走沒幾步路就又凍得指頭失去知覺,好在雙囍再次眼尖,看見「遊遍世界各地都會陪著你」的星巴克,喜出望外當下立刻衝進去點杯熱呼呼的焦糖瑪奇朵,讓溫暖陪著我旅行。(不過啊!雙囍在法國的冬天就是這樣神速胖起來的,逛大街感覺冷時就買杯熱可可,不知不覺囤積了很多熱量。友善叮嚀:冬天和飲料的雙重威力是灰常厲害、不可小覷的!)
 
   
[旅遊寫真2 我愛星巴巴]
更可怕的是,還沒走到目的地大教堂,咖啡就冷惹‧‧‧  
 
   

[旅遊寫真3 廣場中央的梅桑納彿銅像Paul de Chomedey sieur de Maisonneuve--
 French military officer and the founder of Montreal]
Place d’Armes舊名是Place de la Fabrique,後來由於此地陸續發生許多重大軍事事件,故而改名之;最廣為人知的即是1664年法國軍隊與一原住民部落聯盟─易洛魁聯盟Iroquois發生過的戰爭。廣場中央豎立了蒙特婁第一位殖民者─梅桑納彿Paul de Chomedey sieur de Maisonneuve 的銅像,足下四周則環繞著易洛魁人。

其實雙囍當下沒想太多就把照片拍下來,回家後才發覺,原來這威風凜凜的銅像深處裡蘊含著對魁北克許許多多的貢獻,每位居民想必都悉知且尊敬他!(說不定可媲美國父 孫中山之於中華民國哩!) 據說梅桑納彿曾拒絕接任整個新法蘭西的首長,而執著於蒙特婁這一區的治理呢!

 
    

[旅遊寫真4+5 冬日下的蒙特婁聖母大教堂]
雕像正後方就是赫赫有名的蒙特婁聖母大教堂Basilica Notre-Dame de Montréal,這可是加拿大歌壇天后─席琳狄翁本人欽點的婚禮教堂呢!想必所費不貲。

新歌德式的建築風格,將教堂的視覺效果向上提升許多。

當地既有的舊教堂因不敷使用才建立這座新教堂,完工於1829年的新聖母教堂,歷史稱不上悠久,但據說其內部極盡奢華、氣派,因而每每吸引大批觀光客朝聖,享譽盛名;成人門票為加幣5元,雙囍想想在歐洲參觀的教堂也真的夠多了,且本身又非信徒,所以我們就沒有進去參觀。

 
   
[旅遊寫真6 我和高聳的教堂]
 
   

[旅遊寫真7 廣場四周景色]
  
更多加拿大的旅遊日記,請看:

 前言&交通(加拿大國鐵VIA)

 Montreal (Down Town)
喬治克隆尼和麥特戴蒙也光顧的義大利餐廳─ Ristorante Bis

 Vieux Montréal (舊城區)下
媲美米其林三星料理的Montreal時尚玻璃屋餐廳─ Brassiere T!


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餐廳Restaurant

Eggspectation
地址:1313 De Maisonneuve West, Montreal, QC H3G 2R9 (corner of de la Montagne)
電話:(514) 842-3447
官方網站:http://www.eggspectation.com/find-a-restaurant/canada/
補充:加拿大、美國、印度各地皆有分店,可以上網查方便的地點喔!
 
 
 
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  • 2月 04 週一 201314:29
  • 【遊記】 Montreal (Down Town-喬治克隆尼和麥特戴蒙也光顧的義大利餐廳 Ristorante Bis)


 
加拿大---Montreal (Down Town) 喬治克隆尼 和 麥特戴蒙 也光顧的義大利餐廳 Ristorante Bis
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  • 1月 25 週五 201317:00
  • 【美妝】 日本必敗 日法混血Les Merveilleuses LADURÉE夢幻逸品玫瑰花瓣腮紅


    


[彩妝寫真1-3 Ladurée皇家古典風格彩妝品]
日本必敗 日法混血Les Merveilleuses LADURÉE夢幻逸品玫瑰花瓣腮紅
 
  
品嚐完三種Ladurée的馬卡龍(詳細內容請看我的另一篇網誌:雙囍最愛甜點之「色彩繽紛的馬卡龍」─ Ladurée  PK.  Pierre Hermé),今天到銀座三越的最後一個重頭戲就在這兒!噹。噹。噹。噹。就。是。。。沒有一個女孩可以不淪陷的。。「玫瑰花瓣腮紅」。。雙囍大大推薦姐妹們要將這個寶貝列入去日本遊玩的必敗單品。
 
 彩妝和甜點櫃位是分開的!甜點在2F,而彩妝在B1F,大家可別在甜點店撲了空就回傻傻台灣了呀,絕對會飲恨,快快直接殺去B1F吧!


   

[彩妝寫真4 玫瑰花瓣腮紅有三款顏色]
 
   
[彩妝寫真5 另有販售塊狀腮紅]
彩妝櫃位的全名是 Les Merveilleuses LADURÉE,販賣的彩妝全部是日本製造的唷,樣樣都精緻,令人愛不釋手呀!雙囍雖不確定還有哪些國家可以買到,但在日本呢,就是:北海道札幌、東北仙台、關東銀座、中部名古屋、九州沖繩的鹿兒島,共五個櫃點。
   
[彩妝裝寫真6+7 盒子 ¥7350 / 花瓣腮紅 ¥3150]
買完一套要價日幣一萬元!加稅的話就一萬零五百日元,真的不便宜呀,大氣的姐夫和疼我的姐姐,看我這麼喜歡,二話不說就要送給我也!整個人立刻飛到天上去,吼~我的前世是燒了甚麼好香呀,自己都覺得實在是太幸福了吧!虧我昨天還捨不得給姐夫吃蟹味增,區區的蟹味增呀~~ (汗顏汗顏,欲知詳情請看:東京美登利壽司─涉谷店 Mark City 4樓)
   

[彩妝裝寫真8 細緻的花辦 色澤香而美]
 據說01色號是賣得最好的,姐妹倆試過後對顏色真是滿意得不得了耶!顏色好美好粉,重點是還很顯色!用刷具繞圓圈方式沾取,細粉就附著於毛刷上,粉很細,而且非常芳香呢!每一瓣花觸摸起來都很滑細而有彈性,所以不用擔心會破裂的問題!每天出門前上腮紅時,都覺得備受寵愛;每天都會想打扮得美美的,覺得自己也是法國小公主。
   

[彩妝寫真9 裝入盒中粉嫩的花辦 更增添華麗感]
     

[彩妝寫真10-12 試用品:隔離霜+底妝]
 
  小姐還另外附贈了一些精緻的小試用品。
    

[彩妝寫真13+14 光是盒子就很美惹,裡面還竟然是玫瑰花瓣的珍貴腮紅!]
 
   
[彩妝寫真15 顏色非常漂亮]
 
雙囍從日本回到台灣已經一個月,也用了這個腮紅整整一個月,身為過敏寶寶的我完全沒有引起任何不適呢,所以姐妹們可以安心使用;另外,每一片花瓣也依舊完整美麗,絲毫沒有裂痕。
   
[彩妝寫真16 仕女的浮雕象,就是很歐洲呀]
 
     
[彩妝寫真17+18 色號01/ 產品Made in Japan 品質保證]
 
   
[彩妝寫真19 連容器也是日本製造喔,大夥兒安心選購]
 最後一次好康鬥休抱!!這一款腮紅實在是太美惹,一定要私心留給自己用搭!而且女人們,好好寵愛自己還等甚麼呢?!

由於萬惡不赦的無名文長限制(上完了之後,竟然還有下- a/下- b…(⊙_⊙;)… ○圭~○列~怎麼醬?),更精彩的Pierre Hermé 食記請看:
a. 雙囍最愛甜點之「色彩繽紛的馬卡龍」─ Ladurée PK. Pierre Hermé (下- a)。
b. 雙囍最愛甜點之「色彩繽紛的馬卡龍」─ Ladurée PK. Pierre Hermé (下- b)。 
 
又萬惡不赦的無名文長限制,雙囍惡狠狠被搞得一篇文章分四篇寫,有興趣看Ladurée食記,請見:雙囍最愛甜點之「色彩繽紛的馬卡龍」─ Ladurée PK. Pierre Hermé (上)
 
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Les Merveilleuses LADURÉE
購買地點:銀座三越 
地址:〒104-0061 中央区銀座4-6-16銀座三越地下1階 銀座スタイル ビューティセレクト クレ・デュ・ボヌールレ・メルヴェイユーズ ラデュレ 
電話: 03-3563-5288 
官方網站: http://www.lm-laduree.com/ 
 
 
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Bijubilance 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,426)

  • 個人分類:保養美容經驗分享
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  • 1月 14 週一 201308:36
  • 【食記】 雙囍最愛甜點之「色彩繽紛的馬卡龍」─ Ladurée PK. Pierre Hermé (下- b)


   


[甜點寫真 9.玫瑰Infiniment Rose/頂級可可Infiniment Chocolat Porcelana/檸檬Infiniment Citron]
雙囍最愛『色彩繽紛馬卡龍』:Ladurée PK. Pierre Hermé (下-b)
朝聖馬卡龍不必繞過半個地球到法國,隔壁日本就有啦! 
 

 Pierre Hermé的馬卡龍絕對稱上極品!比Ladurée更薄脆的外皮,是一套令人匪夷所思的手藝,更鬆軟充滿空氣感的內層,入口即化,像雲朵般的食物,還有在舌尖停留的夾心內層,迅速冰涼地化開充滿味蕾,品嚐的片刻,彷彿到天堂繞了一圈,是多麼美妙的滋味。
通常這短短的幾十秒,雙囍是會完全沉浸在自己世界,還要身邊的人噓~~ 先別跟我說話,讓我一個人靜靜多待在天堂幾秒。OMG!美好的事物,絕對值得用心品嚐。
蛋白霜餅製作過程中,最困難的就是烘培技術的掌握,想要自製不是膨不起來就是裂開,另外蛋白霜餅也很害怕受潮而喪失空氣感,導致口感變得濕黏而硬,所以呀,這就是為何台灣還沒有出現美味馬卡龍的原因呢!
   
[甜點寫真 10. 糕點包裝]

    

[甜點寫真 11.+12. 蒙布朗 ¥700/個 和兩個 ISPAHAN ¥800/個]

每一款蛋糕都被好好的保護與固定著,小姐也會依照顧客需求附上保冷劑,最多是保溫兩個小時,盒子側邊有著婁空的紙隔層就是設計用來放保冷劑的,非常精緻吧!
   

[甜點寫真 13. 等不及回飯店的午茶盛宴]

    

[甜點寫真 14. 等不及回飯店的午茶盛宴 換個角度拍]

   

[甜點寫真 15. 特寫鼎鼎大名的ISPAHAN 嬌豔欲滴]

這一款ISPAHAN是雙囍的一位法國朋友最愛的甜點唷,只要吃過的人都說讚!還沒有吃之前,光光憑著視覺和嗅覺,就足以讓心情掛上大大的晴天笑臉!鮮艷的紅和稚嫩的baby pink互相輝映,真是很漂亮!
兩片大size的玫瑰蛋白霜餅和豐富配料的夾心組成,內餡兒有滿滿的荔枝和覆盆子水果,三種香味:芬芳怡人的玫瑰、脫俗香甜的荔枝、還有新鮮酸甜的覆盆子,共譜出美妙的香氛滋味兒,非常高雅不俗,完全不會過甜或太膩,每一口都很幸福,就算是女生也能輕易的解決一整份。真的很推薦每一位捧油來試試。
   

[甜點寫真 16. 嬌豔欲滴ISPAHAN 斷面秀]

雖然ISPAHAN美麗得像公主般優雅,但是吃的時候請一定要不顧形象,大口咬入,才能享受豐富多層次的美味。入口後鬆軟酥脆的蛋白霜餅,香甜的滋味,還有軟嫩酸酸甜甜香香的覆盆子,和玫瑰香奶油一起交織在口中,真的好棒!鼻息之間還有荔枝脫俗的芬芳。
最上面的玫瑰花瓣也要吃下肚子喔!雙囍推薦第一口先吃掉花辦,非常新鮮而淡雅的玫瑰香,不但讓妳齒頰留香,更能增添後續甜點本身的風味。難怪Pierre Hermé先生本人說,他的甜點是沒有任何多餘的裝飾,因為連這花瓣都那麼恰到好處的展現了特色。
   

[甜點寫真 17. 嬌豔欲滴ISPAHAN 豐富餡料兒的內層寫真]

   

[甜點寫真 18. 蒙布朗特寫]

蒙布朗相形之下遜色許多,外層的栗子泥算是還不錯,但是內層的奶油有點膩,雙囍更愛台灣Bellavita 裡的侯布雄法式茶點沙龍所販售的,有興趣者請看雙囍樂活誌的另一篇文章:《侯布雄法式茶點沙龍@ Bellavita  Salon De The de Joël Robuchon 》
   

[甜點寫真 19. 蒙布朗 斷面秀]


整體而言,雙囍覺得Pierre Hermé大勝Ladurée,當然每個人口味喜好都不一樣;另外如果家都想嘗試但預算又受限制的話,Ladurée可以多嚐式巧克力、開心果、杏仁、焦糖等非水果口味,而水果口味的就一定要到Pierre Hermé試試,尤其是Mogador熱帶水果與巧克力搭配的經典款。

 

 

 

 

 

由於萬惡不赦的無名文長限制(上完了之後,竟然還有下-a/下-b…(⊙_⊙;)… ○圭~○列~怎麼醬?),

更精彩的Pierre Hermé 食記請看:雙囍最愛甜點之「色彩繽紛的馬卡龍」─ Ladurée PK. Pierre Hermé (下-a)。


有興趣看Ladurée食記,請見:
雙囍最愛甜點之「色彩繽紛的馬卡龍」─ Ladurée PK. Pierre Hermé (上)
 
沒有一個女孩可以不淪陷的。。「玫瑰花瓣腮紅」。。雙囍大大推薦姐妹們要將這個寶貝列入去日本遊玩的必敗單品。詳細內容請靜待我的另一篇網誌(日本必敗單品─日法混血玫瑰花瓣腮紅)
 

LADURÉE


購買地點:銀座三越


地址:〒104-0061 中央区銀座4-6-16銀座三越2階ラデュレ



店內寫真:http://www.laduree.fr/en/maisons/monde-details#119

電話: +81 (0)33 563 2120


官方網站: http://www.laduree.fr/en/scene


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Pierre Hermé
購買地點:新宿伊勢丹地下1樓
地址:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 B1F
地圖:http://www.pierreherme.com/storelocations/?city=Japan&name=Isetan+Shinjuku+-+Tokyo
 
電話: +81 (0)3 3352 1111
 
官方網站:http://www.pierreherme.com/ 
 

 

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