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【餐點寫真 康熙來了小S大推的夢幻香草千層派】
驚見『幸福人妻─賈永婕』@ 台北101▪ 4F Sweet Tea by STAY甜點店
化身日消費NT 101萬101尊榮俱樂部黃金會員
【餐廳寫真1 Sweet Tea開放式空間並善用繽紛色彩】
昨日下午陪姐姐在台北101入手一枚Dior超優雅的粉紅黛妃包後，拿著電子禮卷的兩人決定來頓下午茶，本想直接衝進4F新開幕不久的STAY餐廳，無奈下午時間沒有營業，只好退而其次改去隔壁同隸屬於STAY旗下的甜點店Sweet Tea。
【餐廳寫真2 台北101購物中心4F 被精品環繞著的用餐環境】
滿是國際精品大櫃的4樓廣場中，除了這家外，還進駐了另一家知名米其林餐廳的甜點店Jean Paul Hevin，不過昨日品嚐後雙囍真的大不推！感覺因為Jean Paul Hevin新進駐所以許多準備與訓練稍嫌不足，缺東缺西之外，餐點製作的成品也和圖片出入許多，總之令人失望。(之前雙囍隻身去上海探險，也特地光臨了Jean Paul Hevin在外灘的法式餐廳，對於主餐牛排評價也不高，但其它套餐附的料理還算有水準)
在台灣，目前還是俏皮的Sweet Tea比較值得大家掏腰包品嚐！
這天下午還發生了小插曲，我們意外發現賈永婕竟然現身在此！
有圖有真像：
有圖有真像：
【小插曲寫真1 是賈永婕耶！本人和電視一樣美】
【小插曲寫真2 賈永婕似乎在為long champ的包包做訪問，正在挑選隔壁桌所陳列的各色包包】
【小插曲寫真3 賈永婕和另一位我認不出但似乎也是明星的人】
【小插曲寫真4 其實光是一個簡單的訪問和拍照，動用超多人力】
我們看到明星旁邊真的都會跟著一個助理幫忙打點妝容，不但站著為他擦指甲油，讓她一邊聊一邊換造型，還幾乎是每拍一張照片，就喬一下髮型、補一下妝。彷彿洋娃娃一樣。很多女生應該都會很羨慕吧，可以時時都保持美美的。
回到正題：
【餐廳寫真3 Sweet Tea製作各式饒富趣味的法式點心，每每光臨就如打開珠寶盒般令人驚艷】
我們點了1200元的雙人下午茶套餐，分別的選擇是：
A. 主廚精選伴茶點或馬卡龍四款：茶點2款—可麗露/馬芬蛋糕
馬卡龍2款--茉莉花茶&百香果/葡萄柚&熱帶水果
B. 任選蛋糕兩款：香草千層派、法式經典草莓派
C. 主廚精選迷你維也納三明治二款：起司/鮭魚黃瓜沙拉
D. 兩款茶：藍色花園/藏紅花
【餐點寫真1 雙人下午茶套餐】
整個下午茶套餐份量偏精緻，但包含用料紮實的鹹點和伴茶點，所以用餐完後仍有飽足感。
【餐點寫真2 主廚精選伴茶點或馬卡龍四款】
雙囍很喜歡白色的長型盤子，更喜歡甜點經過稍微妝點，賞心悅目下更開胃口。
【餐點寫真3 茉莉花茶&百香果馬卡龍】
雙囍曾經提過自己是個馬卡龍控，最愛Pierre Herme，所以對馬卡龍的要求非常高，這款茉莉花茶&百香果馬卡龍口味真的非常特別，
濃郁的百香果味入口立刻侵占味蕾，淡去後高雅的茉莉花茶香漸漸浮現，滋味是佳作；但是她的蛋白霜卻太乾、脆了，難得了內餡兒的好表現。
讓一直尋尋覓覓台灣好馬卡龍的雙囍非常扼腕。
【餐點寫真4 葡萄柚&熱帶水果馬卡龍】
【餐點寫真4 葡萄柚&熱帶水果馬卡龍】
葡萄柚&熱帶水果馬卡龍的蛋白霜做得比較好，但滋味卻沒有前一款調配得相融，葡萄柚的苦味讓整體稍稍失衡。
兩款不同口味的馬卡龍，表現竟然是互補的；這讓雙囍對她們的馬卡龍水準產生一些不確定性。
【餐點寫真5 可麗露】
這個可麗露拿起來敲敲桌子，外皮還真的硬！雙囍喜歡把它切成四分之一入口；表皮脆硬、稍稍黏牙，內餡軟而有彈性，是好吃的可麗露呀！
甜度也非常剛好，帶著淡淡的蜂蜜味，非常推薦大家來這邊嚐試看看這一樣特色型的法國經典甜點；不像PAUL賣的，真不好吃。
(Paul的話101頁草莓千層是真的很不錯)
【餐點寫真6 馬芬蛋糕】
就是一般的馬芬蛋糕，大家可以想像出來的！
【餐點寫真7 任選蛋糕兩款+主廚精選迷你維也納三明治二款】
聽說她們的大溪地香草千層派是小S直誇好吃的定番品，就讓美食家雙囍來鑑定一番！
【餐點寫真8+9大溪地香草千層派】
實在太美味！大口吃進滿滿的酥脆和滑順，是一道絕對讓妳忍不住睜大眼、脫口而出說『好好吃喔！』的好作品。
最令人讚不絕口的是裡頭濃厚而不膩的香草夾餡兒，就像大阪堂島捲裡的奶油一樣再多也不會膩；
沒吃過堂島捲的人，可以想像成他如同冰淇淋夾餡兒，妳絕對不會嫌他太多。
香草夾餡兒的香味是天然的，而非香精，所以極度順口，Cream的質地也非常高級，一點也不油膩，總之我好喜歡她的夾心。
外頭的千層酥皮也做得非常好，真的是酥脆，還有裹上一層薄薄的糖漿，不但完全沒有油蒿味，還很有口感。讚！
真心覺得：每一個甜點控都一定要來吃！
【餐點寫真10法式經典草莓派】
這款也不錯，香甜綿密。草莓愛好者絕對會喜歡，不像西華飯店的草莓下午茶，除了可麗餅之外，其他就別提了吧！
(話說西華下午茶雖不適合挑嘴的美食家，但是真的很適合姐姐妹妹來聚會拍照，效果實在太好啦！)
【餐點寫真11迷你維也納三明治】
鹹點都還不錯。
【餐點寫真12+13 藏紅花茶】
我們點的兩款茶都相當不錯：藍色花園有繽紛的莓果香卻完全不酸，配上牛奶一起喝也行；藏紅花則是特別帶有杏仁香，雙囍聯想起馬卡龍的滋味。
想保守又求不一樣的人建議點藍色花園；屬於大膽嚐試的挑戰王，藏紅花絕不讓你後悔唷！
至於為什麼標題要下『化身日消費NT 101萬101尊榮俱樂部黃金會員』？
說來有趣，姐妹倆坐在這間四周環繞國際精品的餐廳裡，談論到關於101尊榮俱樂部黃金會員的一項好康，
就是能入座VIP室享受『一系列專屬尊榮會員之頂級美饌』，所謂的VIP室就在坐位抬頭可見的6F那一隅；
好巧不巧雙囍的好友約了今日晚上要帶我入內見識一番，讓雙囍姐姐十分好奇這個日消費達101萬大戶才能獨享的環境到底長得甚麼樣子，
直嚷嚷：「ㄟ！如果裡面的食物好吃，下次讓妳朋友也帶我進去看一下。」
言猶在耳，晚上滿心期待地進了VIP室。。。。
【VIP Room寫真1 從VIP Room眺望剛剛和姐姐所在的Sweet Tea】
【VIP Room寫真2-7 VIP Room寬間寬敞，還有精品雜誌供翻閱】
一看到Menu和餐點雙囍差點沒大叫出來‧‧‧‧‧‧
【VIP餐點寫真1 是鬼打牆嗎? 的又出現香草千層酥】
【VIP餐點寫真2 好吃的三明治】
【VIP Room寫真8 又是Sweet Tea!!】
「這些………不就是2小時前才和姐姐一起嗑過的Sweet Tea嗎？」
沒想到這個厲害的Sweet Tea by STAY的甜點就是101尊榮俱樂部黃金會員專屬的頂級美饌！
所以雙囍這短短的4個小時，吃了兩次重疊性達80%的下午茶！
所以雙囍這短短的4個小時，吃了兩次重疊性達80%的下午茶！
【VIP餐點寫真3 這次我選了藍色花園】
【VIP餐點寫真4 蜜桃冰茶】
所幸東西是真的很好吃，照樣嗑光！但是VIP這邊的茉莉花茶&百香果馬卡龍卻比較好吃？揪竟是怎麼一回事咧？香草口味的馬卡龍也很好吃唷！
所以一連四個馬卡龍下來，雙囍對Sweet Tea的馬卡龍信心頗高，會來再嚐其他口味。
話說到這兒，大家，Sweet Tea by STAY是不是真的值得去吃看看？！除了真的美味，還可以不求人，免消費101萬就吃到貴賓級的餐點呢！
最後，回家之後，我興沖沖告訴姐姐這件好消息，原來我們早就吃過VIP室的餐點啦！她則問我：「妳一下子吃兩次一樣的東西不會想吐嗎？！」
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STAY & Sweet Tea Taipei
地址：台北市信義區市府路45號
電話：02 8101 8177
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【食記】食指大動之雙囍沒有抵抗美食的能力 (3)